Diner
Diner
Amuses
kipkrokant . kippenlever . radicchio
fish & chips . kimchi
sablé parmezaan . rundstartaar . beenmerg
jonge bloemkool . krab
Gerookte paling
flan van asperge . haringkaviaar . radijs
(*)Sepia
zwarte pasta . dooier . dashi beurre blanc
(**)Pieterman
kokkels . lamsoor . groene asperge . lavas
Duif
spitskool . tuinboon . broccoletti . gerookte krieltjes
Roze pompelmoes
mezcal . verveine . platte kaas
59,- aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht 24,-
(*) 75,- aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht 32,-
(**) 85,- aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht 38,-
Kaas i.p.v. dessert + 8,-
#de samenstelling van onze gerechten kan veranderen #allergenen? vraag er naar!
#restaurantvos #9160 #food #yummy #dinner
#delicious #nomnom #jongkeukengeweld #gaultmillau13,5 #michelin