Lunch

Lunch
Amuses
aardappelkrokant . maatje . rode ui
tempura boterboontje . kimchi
Gerookte tomaat
burrata . peterseliecoulis . courgette
OFGemarineerde zalm
avocado . furikake . rettich
(*)Snoekbaars
rivierkreeftjes . zandwortel en bleekselder . Nantuasaus
Filet pur kalf
OFSchelvis
gepofte maïs, kropsla, rösti
Gegrilde abrikoos
honing . amandel . vanille-ijs . rozemarijn
3 gangen 47,- aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht 24,-
Extra Voorgerecht (*) +18,- aangepaste wijnen t.e.m. hoofdgerecht 32,-
Kaas i.p.v. dessert + 10,-
#de samenstelling van onze gerechten kan veranderen #restaurantvos
#9160 #food #yummy #dinner #delicious #nomnom
#jongkeukengeweld #gaultmillau13,5 #michelin